昨日上午，记者走进山东鼎立农牧科技股份有限公司高效昆虫养殖基地，这里没有传统养殖场的异味，取而代之的是一条条高效运转的自动化生产线。种鸡场的粪污经过预处理后，被送入专门的养殖车间，接种昆虫幼虫。车间内，密密麻麻的昆虫幼虫正在忙碌地“工作”。这些幼虫以粪污为食，在短短几天内就能将粪污完全分解。经过8天到12天的转化，这些幼虫就能将粪污高效消纳，分解为两种产品：昆虫鲜虫和鸡粪虫沙。这一过程，不仅解决了养殖粪污的污染难题，更能将废弃物转化为高价值产品。
烟台锚定农业绿色发展方向，以科技创新为引领，全力破解养殖废弃物资源化利用的难题，探索出了一条循环农业的新路径。
从“废物”到“宝贝”的神奇之旅
“以前，鸡粪处理是个让人头疼的问题，不仅气味难闻，还容易污染环境。”山东鼎立农牧科技股份有限公司副总经理张月平介绍，“现在，这些鸡粪成了‘宝贝’。经过昆虫的转化，它们变成了高蛋白的昆虫饲料和优质的生物有机肥。”
在车间内，张月平拿起一条正在蠕动的幼虫向记者展示，“这些昆虫鲜虫可以直接用于水产养殖。它们富含高蛋白，是水产养殖的优质饲料。”经过风选、清洗和漂烫后，这些鲜虫被冷冻储存，可以直接投放到水产养殖池中。而经过烘干处理后的虫干，或者进一步深加工得到的虫油、虫粉，则成为水产、宠物饲料的优质原料。
“别小看这些虫子，它们的营养价值非常高。”张月平自豪地说，“以蝇蛆为例，其虫干的水分仅为8.0%，粗蛋白含量高达50.16%；黑水虻虫干的水分仅为5.14%，粗蛋白含量达到46.86%。这些昆虫的蛋白含量与国标鱼粉、豆粕相当，完全可以替代传统饲料成分。”第三方资质机构的检测数据进一步证实了这一点：昆虫产品中的18项氨基酸总和、维生素E族及维生素B_2等微量营养元素远超标准下限，蛋白质、脂肪等营养成分极为丰富。
“这些数据为昆虫蛋白的产业化应用筑牢了科学根基。”张月平说，“我们相信，昆虫蛋白将成为未来饲料行业的重要发展方向。”
从“粪污”到“肥料”的生态循环
除了昆虫鲜虫和饲料原料，鸡粪虫沙也并非无用之物。经过深度发酵后，这些虫沙成为改良土壤的生态有机肥。这种有机肥不仅富含多种营养成分，还能有效改善土壤结构，提高土壤肥力。
“我们已经将这种生态有机肥应用到周边的农田中，效果非常好。”张月平介绍道，“使用这种有机肥的农田，土壤更加疏松，作物生长更加旺盛。而且，这种有机肥完全来源于自然，没有任何化学添加剂，非常环保。”
如今，这套自动化生产线日处理粪污可达30吨到50吨，可产出昆虫鲜虫3到5吨、虫沙生物有机肥10吨。它不仅解决了养殖粪污的污染问题，还减少了对化肥和鱼粉的依赖，为农业可持续发展注入了新的动能。
以科技赋能循环经济
从粪污到“虫宝”，从单一处理到全产业链利用，山东鼎立农牧的创新实践，正是烟台农业以科技赋能循环经济的生动注脚。近年来，烟台市农业农村局积极推动农业绿色发展，通过科技创新破解养殖废弃物资源化利用的难题，引导企业探索循环农业新路径。
小昆虫正在创造大奇迹。它们不仅“吃”掉了废弃物，更奏响了农业绿色转型的新乐章。这是一场科技与自然的完美结合，也是一次对传统农业模式的深刻变革。“我们希望通过这种模式，让更多人看到农业废弃物的潜在价值。”烟台市农业农村局相关负责人表示，“未来，我们将持续推广此类绿色发展模式，以点带面构建种养结合的生态循环体系，让‘变废为宝’的乐章在乡村振兴的沃土上持续奏响，让绿色成为烟台农业高质量发展的鲜明底色。”
YMG全媒体记者 姜晓
通讯员 任富国 郭雅南
