南平：孔砚绿色生态茶庄园春茶抢“鲜”开采

春风拂绿，茶山染翠。清明过后，位于武夷山国家公园1号风景道崇雒段的孔砚绿色生态茶庄园茶叶进入采摘期，开启白茶制作。

在占地近千亩的孔砚绿色生态茶庄园里，一棵棵茶树吐露新芽。连日来，采茶工们身挎竹篓穿梭其中，采摘今春的第一茬嫩叶。茶庄园有近500亩绿色生态茶园，拥有小白、水仙白、肉桂、铁罗汉、半天妖等十多个茶叶品种，预计今年可采收茶青约10万斤。

孔砚绿色生态茶庄园负责人 钟梵

目前采摘的是白茶，现在采摘的白茶等级已经到白牡丹，接下来到4月中下旬，我们可能就开园采乌龙茶，就是当地的岩茶。

孔砚绿色生态茶庄园位于道教第三十一福地——勒溪福地，砚山脚下，茶庄园项目2023年正式立项后，深谙“好山好生态出好茶”的钟梵，在已有1000多棵楠木的基础上，新增了樱花、玉兰、紫薇、银杏等近千棵花化彩化树种，推行茶园绿色生态有机化管理。

孔砚绿色生态茶庄园负责人 钟梵

响应政府提倡的“头戴帽、脚穿靴、腰束带”，我们的茶确实是改观了大家对非岩茶核心产区制出来的茶品质的认知，我们的生态气息还是比较明显的。

茶厂已完成生产厂房装修改造，生产设备入场调试即将投产，计划年内推出“孔砚”“卅一福茶”“如是禅茶”等三大系列产品。

孔砚绿色生态茶庄园负责人 钟梵

在今年的春茶忙完以后，就开始策划我们的品牌定位，结合当地的宋慈文化，我们茶园坐落的道教的福地文化，然后如是寺附近的禅茶文化相结合，与品牌相融，让更多的人了解我的家乡。

截至目前，孔砚绿色生态茶庄园项目已累计投资3000多万元，下一步，将充分发挥好30亩“点状供地”作用，打造“环带”茶旅融合项目，实现一二三产业的有机融合。

孔砚绿色生态茶庄园负责人 钟梵

目前，我们正在做总规跟单点的设计，未来是想能够集茶种植、产、研、学、商、旅为一体，就是真正结合了一二三产融合，结合文旅，这样也希望能够真正意义地带动家乡发展。

来源：建阳新闻