想偷懒家里菜又不多的话，用腊肠土豆做一锅焖饭，最合适啦！小厨今天教大家滴是【土豆腊肠焖饭】，一锅饭也是大餐，电饭煲就能做！

腊肠也可以用香肠代替，煮饭的米里还可以添加其他的米或杂粮，营养会更丰富，大家按照自己的喜好调整就好啦~咸甜的腊肠、软糯的土豆，和清香的米饭交织在一起，再加上爽脆的青豆，口感丰富，美味又不失营养！

| 食材 |

大米200g、水200ml、洋葱丁适量、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、土豆1个、腊肠3根、青豆适量

| 步骤 |

1.锅中热油，倒入洋葱丁，翻炒至洋葱透明。

2.锅中再加入豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽半勺。

3.再加入切好的土豆1个、腊肠3根，翻炒至半熟。

4.电饭锅中加入大米200g、水200ml，再把炒好的土豆腊肠加入。

5.再加入适量青豆，煮30分钟左右。

6.出锅盛碗，一道香喷喷的土豆腊肠饭就做好啦